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华为手机查看拦截短信信息是否收到的具体步骤如下。
1、打开手机界面，点击短信图标，在打开的短信界面中，点击右上角的四个点图标，在弹出的选项中，点击拦截骚扰选项，在拦截骚扰界面，可以看到所有被拦截的短信记录，如果某条短信被成功拦截，那么这条短信的开头会显示已拦截的标识。
2、在手机界面中点击“设置”图标，找到并点击“信息”选项，进入信息设置页面后，找到并点击“骚扰拦截”选项，在骚扰拦截页面中，查看拦截的短信记录即可知道是否收到拦截短信。
方法仅供参考，不同版本的华为手机操作系统可能存在差异，建议查看手机说明书或在线搜索具体型号的操作步骤。